肠道是水禽非常重要的器官：既是消化器官，又是免疫器官。如果肠道出了问题，不仅会影响水禽的健康状况，同样也会影响蛋禽的生产性能，最终造成养殖效益下降，故有“养水禽就是养肠道”一说。

在临床一线上，我们应该如何防控水禽的肠道疾病呢？首先，我们了解一下肠道对水禽健康的重要性：

1、肠道是水禽最重要的消化器官

因机体生理特点，水禽口腔内无牙齿也不分泌唾液，嗉囊（水禽叫食管膨大部）只是食物暂时储存及软化的场所，腺胃分泌的胃液也很有限，肌胃多数是磨碎食物器官，而口腔和胃等几乎没有对营养物质的吸收功能。所以对水禽来说，营养物质的转化与吸收大部分在肠道内进行。

2、肠道又是水禽最大的免疫器官

水禽的肠道黏膜与皮肤、呼吸道黏膜等共同组成了机体抵抗外界病原体入侵的第一道防线。据资料显示，60-70%的免疫细胞都位于肠道内，机体80%以上的毒素、代谢物要靠肠道排出体外，所以肠道对机体的免疫力与抗病力都是非常重要的。

如上所述，肠道对水禽健康是非常重要的器官，在临床上有哪些因素会影响到水禽肠道的健康呢？

1、饮水中的某些病原微生物或重金属超标

如沙门氏菌、大肠杆菌、霉菌及其毒素或镁、氟、铅等等物质超出一定范围，尤其水中的氯化物、钠钾超标（特别是沿海、盐碱地等地区），同样会造成水禽饮水量剧增，会使肠粘膜受损、脱落而引发肠道疾病。对此建议根据自我经济实力，可选择深水井或者安装净水设备确保水质安全，为水禽提供洁净的水源供给。

2、饲养质量把控不严格

某些小饲料厂家为降低生产成本，选择劣质原料，如霉变玉米，被水浸泡的豆粕杂粕，存放太久的鱼粉等等，这些不仅能直接损伤肠粘膜，破坏其完整性，也能使有害菌繁殖加快，引发肠炎过料。对此建议选择有质量保证有口碑影响力的饲料企业，为水禽提供稳定的营养来源。

3、养殖设备清洗不及时

如水线料桶不经常清洗或消毒，尤其水线内壁会形成生物膜，向水中释放各种毒素和致病菌；上料未净槽导致料桶底部饲料发霉变硬；舍内垫料未及时翻动或更换，因结块导致霉菌滋生，传播到空气或水料槽中，这些都会导致霉菌性肠炎的发生。对此建议使用稀戊二醛溶液或月苄三甲氯铵溶液对水线料桶定期清洗消毒，垫料在翻动前后分别两次喷雾消毒，建议配合制霉毒净做霉菌性疾病的预防，起到保肝解霉菌防霉作用，经济实惠效果显著。

4、在某些禽舍饲养环境差或者湿度过高时，水禽容易感染各种寄生虫病，如球虫、绦虫、线虫等等，这些寄生虫会直接破坏肠粘膜完整性，还能释放各种毒素，造成肠道菌群失衡，进而出现严重的肠炎过料。对此建议及时对禽舍打扫卫生，做好通风换气，降低舍内湿度，在特定日龄建议选择阿苯达唑粉清除肠道寄生虫。

5、预防保健不到位，尤其是滥用各种抗生素。广谱抗生素能在一定程度上控制细菌繁殖，但过度的抗生素也能抑制有益菌繁殖，使得肠道菌群不均衡，易发生水样粪便。此时建议定期使用活力蛋白酶，不仅能促进蛋白吸收，还能调理肠道菌群平衡，提高饲料吸收利用率，降低养殖成本。

在水禽养殖过程中，也会遇到初产蛋禽饲料的影响，如果石粉添加速度过快，长期饲喂高蛋白日粮，过量补充维生素等，都会加重肠道的负担而造成肠道疾病，故在临床上发生肠道疾病时要综合分析发病原因，对症治疗才能保证肠道健康，增加水禽的养殖效益。