会议现场

史万玉教授

2月23日，“正源大地药业集团新春首次营销例会”在总部石家庄召开，会中特邀河北农业大学动物医学院，中兽医学院副院长/中兽医学博士、教授，正源大地药业集团中兽医技术顾问史万玉教授，用一整天的时间，为大家带来了题为《中药在家禽四时保健与疾病防治中的作用与应用》的精彩课程。

史万玉教授课程分为三个主题：中西医学对疾病的认识；疾病发生与季节的关系；禽病的季节性保健防治。

★ 一、中西医学对疾病的认识；

史教授从一个问题开始，引导大家思考，引入话题。

何为病？为什么会生病？

中（兽）医的认识：病是一种状态，就是机体处于不平衡的一种状态，故有“过与不及皆为病”的说法。

图：来自史万玉教授课件

西（兽）医的认识：在一定病因作用下自稳调节紊乱而发生地异常生命活动过程，并引发一系列代谢、功能、结构的变化，表现为症状、体征和行为的异常。疾病是机体在一定的条件下，受病因损害作用后，因自稳调节紊乱而发生的异常生命活动过程。

史教授讲到：由于中西文化的差异，导致对疾病的认识大致相同，但是对疾病的诊断和治疗的思维却截然不同。

中医遵循整体思维，而西医遵循局部思维。

中（兽）医认为人，动物，自然，社会都应该处在一个相对平衡的状态，才能健康生长，健康发展，一旦有某些因素打破了平衡，使得某些精神和物质过多或者缺乏，就会影响人、动物、自然、社会的健康、和谐、稳定，使得疾病发生，自然不规律，社会动荡。

中（兽）医对疾病诊断和治疗的思维是纠偏，特别注重机体的整体性，是发散思维，西（兽）医对疾病诊断和治疗的思维是消杀，特别注重发病的具体部位，是收缩思维。

同时，史教授用盲人摸象的故事做比喻，又用了足底按摩和贴肚脐治痔疮、治腹泻的实际应用做分析，对中西医对疾病认识的差异做了详细讲解。

史教授指出：科学和医学是两回事，而中（兽）医最大的魅力是有效，是建立在哲学高度上的科学。所以中（兽）医的和谐平衡理念会长久的延续下去，不会过时。

要真正的把中（兽）药应用到实践生产当中，用出效果，用的合理，必须要改变原有的思维，真正理解中（兽）医对疾病的认识和诊疗思路，才能理解中（兽）药防病治病的原理，才能彻底放下对中（兽）药的误解和偏见。

二、史教授再用鸡呼吸道病例的治疗做案例，对中西医学对疾病的认识做了进一步的详细讲解。

西医认为鸡呼吸道病是呼吸道系统炎症引起，故常常只对呼吸道进行抗菌消炎、退热。

而中医认为呼吸道属肺热咳喘,所以在组拟防治鸡呼吸道的中药组方时，首先要选清泻肺热的药物，同时，还应配合通肾、泻肠、健脾的药物。

通过分析肺与脾的关系（脾为肺之母），肺与大肠的关系（肺与大肠相表里），肺与肾的关系（肺为肾之母），解释了治疗鸡呼吸道疾病时，为何要通肾，健脾，泻肠，让大家对中医的整体观念有了更深的理解。

三、史教授讲到机体如何维持自身的平衡？

因为机体自身有强大的自愈能力，自我平衡能力，疾病的恢复是一个纠偏的过程，一部分通过药物纠偏，一部分通过机体自身的自愈能力纠偏，直到恢复平衡，疾病自然消除。

中（兽）医在在注重机体自身整体性的同时，还特别注重机体与环境的整体性。机体自身的整体性体现在脏腑之间的平衡，机体与环境的整体平衡体现在体内环境、自然环境、心理环境三个方面。

图：来自史万玉教授课件

诸多因素会影响到机体的平衡，比如五行、五脏、五腑、五季、五时、五方、五体、五窍、五色、五味、五气、五液、五志等等。所以，要做预防保健，疾病治疗，需要考虑多方面因素，不能只关注一个点，或者只依靠一个药物，一个方法。要全面的结合起来。

中（兽）医在治疗疾病时一定要调动心理因素，心理（心态）在战胜疾病的过程中，发挥着巨大的作用。而西（兽）医则一定要排除心理因素的干扰，在药物试验过程中，一定要双盲。

 二、疾病发生与季节的关系；

史教授讲到疾病与季节有着密切的关系。所以在制定预防保健方案时，要注重季节，气候对疾病的影响，根据这一关系，史教授给出了四时（五季）的预防保健建议：

图：来自史万玉教授课件

这一建议与正源大地提出的《四时五气调理方药》预防保健方案非常一致，让正源家人对推广公司的预防保健方案，中药产品更加有了信心。
★ 三、禽病的季节性保健防治。

史教授讲到各个季节，不同气候，不同环境使用相对较多的产品，逐一进行拆分讲解。

一、首先是春季相对多用的产品：霉毒净散（茵陈木通散），黄芪多糖口服液，辛温大败毒，辛夷散。

1、“霉毒净散（茵陈木通散）”方解： 

春季多风，春暖，易伤肝，致肝气郁结，肝火旺，因此需要疏肝气，清肝火，方中柴胡、升麻、青皮、陈皮、槟榔可疏肝理气；茵陈、连翘可清肝泄热；

图：来自史万玉教授课件

气滞易致血瘀，当归可活血化瘀；子病犯母，肝病及肾，致肾水不利，川木通、泽兰、牵牛子可通肾利水,苍术可化湿利水；肾水不利聚液为痰，桔梗可清热化痰。

春季乍暖还寒，寒易袭表，荆芥防风可祛风解表。

因此，霉毒净散（茵陈木通散）适合于春季，风多时节，风寒袭表时使用，作为春季调理以及温热病初起的主要产品。

2、黄芪多糖口服液：

中医称“脏腑组织器官的机能活动”为“阳气”，俗称“火力”；“阳气、火力”是生命活动的主要动力来源；维持全身体温的主要热量来源。“阳气、火力”壮，抗病能力自然就强。因此使用黄芪多糖口服液，补气升阳，是增强机体非特异性免疫力，增强抗病能力的好办法，好选择。

气有余则化火，气不足则生寒，而黄芪及其多糖并不是真正意义的免疫增强剂，准确说是一种调节剂。当免疫亢奋时，黄芪可降低免疫力，当免疫力低下时，黄芪可提高免疫力。所以，不需要担心用多了对机体产生不良影响，不用担心上火，可以长期使用。

3、“辛温大败毒（荆防败毒散）”方解：

辛温大败毒（荆防败毒散）是由宋《太平惠民和剂局方》名方败毒散加减变化而来。因其有发散邪毒作用，故称为败毒散， “毒”是指风、寒、湿邪而言。

风寒湿邪侵袭体表，致风寒表实证。

风寒袭表致发热恶寒，荆芥、防风散寒解表，柴胡、薄荷辛散解表；又致束肺咳喘，前胡、枳壳、桔梗宣肺利气，止咳化痰；

风湿阻络致身痛，羌活、独活祛风散寒胜湿止痛；川芎活血散瘀，祛风止痛；茯苓健脾利湿，祛湿止痛；

甘草调和诸药，益气和中，以达到疏风散寒、祛湿止痛的疗效。

图：来自史万玉教授课件

如何区别风寒与风热？这是人们最关心的问题，史教授给出了简单的区分方法：恶寒轻为风热，恶寒重为风寒。饮水量不增加是风寒，风热饮水量增加。风寒呼吸道分泌物稀薄，不出血，风热粘稠，出血。所以在临床应用时，只要分清了这些症状，就可区分风寒与风热，病因不同，用药不同。

4、“辛夷散”方解：

风邪侵袭鼻窍，致血瘀鼻塞，用辛夷疏风通鼻窍；郁金活血化瘀消肿通窍；酒制知母、黄柏升散泻火解毒；

风邪由鼻传入肺，致肺热、肺气不宣，用沙参滋阴降肺火；木香舒畅肺气。

图：来自史万玉教授课件

因此，辛夷散在春季多风时节，对家禽的感冒，鼻炎，肿脸，等病症，效果可见。

二、夏季相对多用的产品：大败毒、大清瘟，板青败毒口服液。

1、“大败毒（清瘟解毒口服液）”方解：

热毒侵害上焦，致肺热、咳喘，黄芩泻肺火，止咳平喘；

热毒侵害中焦，致胃热、食少，栀子泻胃火，增食欲；

热毒侵害下焦，膀胱热、尿酸盐增多，栀子泻肾火、利尿排石；

热毒侵入血脉，致血热妄行，出血斑，生地、板蓝根凉血止血；

热毒伤津，玄参养阴生津；

热毒致肿痛，连翘、玄参、板蓝根清热解毒，消肿止痛。

图：来自史万玉教授课件

因此，大败毒（清瘟解毒口服液）针对温热性疾病，热毒入侵，效果可见。在夏季，天热，温热时节，或者鸡舍内热气过盛所致的家禽外感热邪等，效果可见。

2、“大清瘟”方解：

风热之邪约束肌表，金银花、连翘可辛凉解表；

热邪致肺气失宣，肺热咳喘，黄芩可清肺热、止咳喘；

风热之邪侵害口鼻，致咽喉肿痛，连翘可消肿利咽、止痛；

热邪内传入里，致机体发热，金银花、连翘可清退里热。

因此，大清瘟（双黄连口服液）不但可以治疗外感风热，也可治疗热邪入里所致的机体发热，以及外感风寒，风寒之邪内传入里、郁而化热所致的机体内热。

3、“板青败毒口服液”方解：

热毒入侵机体，造成机体发热、出血、溃疡、肿痛。

方中：金银花、大青叶、板蓝根、蒲公英、白英、连翘清解热毒，抵抗热毒入侵；天花粉清热泻火，解决发热病症；赤芍、板蓝根凉血止血，解决出血病症；白芷消肿疗疮，浙贝母消肿止痛，防风祛风止痛，共同解决溃疡肿痛病症。甘草调和诸药，益气和中，使药性得到充分发挥。

图：来自史万玉教授课件

因此，板青败毒口服液定义为抗病毒药，非常合理。对家禽常见的病毒性疾病都有很好的治疗作用。

三、长夏季节相对多用的产品：健脾理中散、三黄败毒液、白头翁口服液、三味拳参口服液、四味穿心莲散、败毒利肾（苍蓝）口服液、神草金蛋（黄栀）口服液等。

1、“健脾理中散”方解：

从中兽医理论角度来讲：胃有受纳腐熟的功能，决定采食，脾有运化水谷的功能，决定消化，肠分清别浊的功能，决定吸收。三者功能强健，生长迅速增重快，三者功能失调，采食下降，消化不良，吸收不好，鸡群生长受阻，增重缓慢，均匀度不好，效益下降。

图：来自史万玉教授课件

而健脾理中散解决的就是这个问题，理中，就是调理脾胃的意思，脾胃好，消化功能就好，受纳好，转化好，吸收好，营养就足，气血就足。因为气血就是从营养转化而来的。

为何能做到这些？

因为健脾理中散的组方：六神曲、麦芽、山楂可以消食开胃；胃好，所以采食旺盛。甘草补气健脾，苍术、藿香化湿醒脾，紫苏叶温中健脾，理气化滞；脾好，所以消化彻底。青蒿杀灭肠虫、木香、厚朴、陈皮宽肠化滞；肠好，所以吸收充分。

可见，健脾理中散对脾，胃和肠道的保健作用非常全面，是养殖过程中不可或缺的健脾胃、促生长，增加采食量的好产品。同时对于因脾胃虚弱引起的腺肌胃炎，也具有很好的治疗作用。

2、“三黄败毒液”方解：

湿热之毒（大肠杆菌、霉菌毒素）入侵肠道，导致大肠气滞腹胀；引起大肠湿热、下痢腹泻等；热毒入血，引起毒血症，导致包心包肝的出现。

方中：陈皮理气化滞消胀，可解大肠气滞腹胀证；黄芩、黄柏、白头翁、苦参、秦皮清热燥湿，止泻，大黄导热外出，可解大肠湿热、下痢腹泻证；泻下易伤津液，白芍可补血生津；白头翁、地榆清热凉血止血，黄芩、黄柏、板蓝根清热消肿，可解热毒入血，包心包肝证。

因此，三黄败毒液（三黄翁口服液）不但对湿热引起的肠炎腹泻有疗效，同时对热毒入血引起的毒血症，包心包肝，大肠杆菌也有很好的疗效。

另外，三黄败毒液具有清热燥湿的功效，湿热之邪不仅是侵害肠道，也可侵害肝胆，脾胃，下焦等，所以三黄败毒液对于肝胆湿热（肝炎），脾胃湿热（腺肌胃炎），下焦湿热（输卵管炎）等也是有效的。

正源大地在长期的临床实践中，运用三黄败毒液配合新双胃灵治疗腺肌胃炎，得到良好的反馈，效果明显，也是基于这一道理。

由于时间关系，史教授对于产品的解析就讲到这里，秋季、冬季相对多用的产品，留待下次再做讲解。

参加此次培训的正源大地伙伴们，会后感慨万千，互相讨论，都说史教授讲的通俗易懂，道理深刻，理论结合实际，给我们讲了很多知识，也让我们明白了很多道理，对于产品的应用和推广，具有非常大的帮助。

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