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精细化管理+预防保健六加一,让您轻松赢得养殖效益(一)

来源:正源大地药业集团技术副总裁兼正源大地技术总监 作者:吴文明 发布时间:2022-07-26 点击数 :1164 次


近期拜访东北区一规模化养殖场,现存栏白羽肉鸡18万,海兰蛋鸡8万。(计划饲养肉鸡60万,蛋鸡40万,正在逐步建设中。)该场与正源大地合作两年,从初识到试用再到全程使用,现在已经合作得很好,养殖效益一直在提升,在当前市场行情低迷的情况下,仍可盈利,而且利润可观,所以客户非常高兴。

客户介绍了上一批肉鸡的养殖成绩:6栋鸡舍,每栋3万,出栏日龄在41-42天之间,成活率平均97.5%,出栏体重平均6.2斤,料肉比平均1.48:1。计算欧指,都在486以上。

介绍了现存栏蛋鸡的养殖成绩:目前鸡群日龄396天,两栋鸡舍,每栋4万。1号舍产蛋率90%,2号舍产蛋率87%,超过标准值。鸡蛋质量很好,破蛋极少。死淘率很低,一天1-2个,甚至没有。开产后从未用过治疗药,只做定期预防,鸡群从未得过病,小感冒也没发生过。按照鸡群的状态,养到600天不成问题。

 客户分享了养殖心得:取得这样的养殖成绩,也不是一下就做好的,也是经过一点一点的探索,总结,改进,逐步汇总起来的养殖经验,才慢慢地提高了养殖效益。总结起来,可以归纳为两条线:一是稳抓细节管理,二是稳抓预防保健。

 

一、细节管理:包括养殖管理和人员管理两个方面。

1、养殖管理:通风、温度、湿度、密度、光照、控料、匀料、扩群、防疫、淘汰弱小、环境清洁、消毒等等工作,既遵循饲养标准参考值,又不会生搬硬套,而是根据鸡群状态,季节变化,饲养员的习惯等进行微调。原则只有一个:以鸡群舒服为准。

其中,让客户最高兴的是:近几批肉鸡完全没有得过呼吸道疾病,没用一点儿呼吸道药。“这在以前是不敢想也不敢做的,按照过去的经验,无论如何也要用一次呼吸道药做预防,即使没有也不敢取消。但是现在,就敢这样做,即使有一点轻微呼吸道,只要调整通风和湿度,就可解决了。”客户如是说。

跟随客户进鸡舍巡视,的确如此,场长说:每次鸡群在7、8日龄左右,都会有一点轻微的甩鼻、呸儿呸儿声,但是不用紧张,只要对通风和温湿度进行微调,做过疫苗后就逐渐消失了,不会发展起来。这是管理场长的真实经验。

除此之外,在一些细节问题上,场长和饲养员做得也十分精细化,例如:匀料这一项,料车下料走过去,等鸡群采食高峰过了,再让空车走回来,这就把没吃到的饲料匀了一遍,推到料槽里端,让够不到料的小鸡能再吃一遍。还有,在蛋鸡舍,为了降低饲料粉尘造成的掉灰,场长在料车上设计了除尘刷,只要料车开动,就会自动除尘,所以鸡舍里非常干净,空气质量好,鸡群没有得过呼吸道疾病。

这些养殖管理的细节,不是在理论上或者在书本上能找得到的,这都是在生产实践中用心体会,用心琢磨出来的。客户很开心地分享,我们也很开心地学习。诸如此类,还有很多,只要用心,都可参透。

2、人员管理,也是非常重要的一环。总的原则,就是充分发挥每个人的特点,调动积极性,提高主人翁精神。老板不参与技术经理的意见,技术经理不参与场长的管理,分工明确,责任清晰。饲养员(职工)奖金高、收入高,且积极分享好经验,不会私藏。有好的技术开心学习,但不是拿来主义等等,这些人员管理上的细节,都是养殖成功的关键。(未完待续)

 



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