蛋鸡养殖中,保肝护肾是个重要的工作,肝肾功能好,鸡群抗病力提高,养殖效益也就提高了。有的养殖场对肝肾的保健不太重视,这个观念要改变。
现代医学认为:
①肝脏参与了机体的合成代谢(糖、蛋白、氨基酸、维生素、脂肪等)营养物质。
②参与了消化吸收,制造分泌胆汁到胆囊,胆囊浓缩后排放到肠道消化吸收脂肪营养物质。
③肝脏是机体最大的解毒器官,机体自身产生的有害废物,外来毒素,药物分解产生的毒素等都需要在肝脏内分解代谢。
④肝脏还参与免疫和防御,肝脏是体内最大的网状内皮细胞吞噬系统,它能吞噬、隔离消除和防御入侵各种致病菌和抗原。
⑤具有造血、储血和调节循环血量的功能,肝脏就像一个仓库,在需要时可以供出一部分血液来,为其他器官所用。